“おいしい”と“安心”に、さらに手軽さを。
障がい者支援施設・介護施設専用
冷凍パック&冷凍弁当

「障がい者支援施設・介護施設のお食事ならこだわりシェフを完全調理済み冷凍バック一食240円から 税込259円低価格で美味しい! 簡単で楽!「障がい者支援施設・介護施設のお食事ならこだわりシェフを完全調理済み冷凍バック一食240円から 税込259円低価格で美味しい! 簡単で楽!

新規会員限定 ようこそ割実施中!通常1食259円(税込)▶▶129円(税込)に。新規会員限定 ようこそ割実施中!通常1食259円(税込)▶▶129円(税込)に。

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6人分お届けします 無料サンプルお申し込み6人分お届けします 無料サンプルお申し込み
こだわりシェフとは

こだわりシェフとは

障がい者施設・高齢者施設向け
完全料理済み冷凍パックの配送サービスです。
プロの料理人と管理栄養士がタッグを組んで調理・監修。
おいしくて栄養バランスのとれた、安心・安全なお食事をご提供します。

また、用途に応じて冷凍弁当やムース食もご用意しており、
幅広い調理・提供ニーズにお応えします。

こだわりシェフとは
こだわりシェフとは
こだわりシェフとは
こだわりシェフとは

こんなお悩みありませんか?

  • 人件費が高騰していてコストが重荷に…。人件費が高騰して
    いてコストが
    重荷に…。
    01
  • 人手不足で専門のスタッフの採用が難しい…。人手不足で
    専門のスタッフの
    採用が難しい…。
    02
  • 食事の準備の手間が負担になっている…。食事の準備の
    手間が
    負担に
    なっている…。
    03
  • 利用者の方から味付けへのご要望が多い…。利用者の方から
    味付けへのご要望
    が多い…。
    04

こだわりシェフに
お任せください!

01シェフ監修の本格味付け!01シェフ監修の本格味付け!
こだわりシェフは献立と味付けをシェフが監修しています。
食が進む濃い目の味付けのため、多くのご利用者様にご好評いただいております。
02冷凍パックを湯せんする
だけの簡単調理!
02冷凍パックを湯せんするだけの簡単調理!
こだわりシェフは冷凍パックを湯せんするだけで調理が可能です。
専門の調理師の方がいなくても、スタッフの方だけで簡単に調理できます。
03冷凍パックで無駄なく
使いきれる!
03冷凍パックで無駄なく使いきれる!
こだわりシェフは冷凍パックのため長期間の保存が可能です。
利用者の方の急な欠席などで食数が変動した場合でも問題なく対応できます。
04朝食259円(税込)~、昼夕367円(税込)~とリーズナブル!04朝食259円(税込)~、昼夕367円(税込)~とリーズナブル!
こだわりシェフは朝食が259円(税込)~、昼食・夕食が367円(税込)〜とお得な
価格となっています。
コストダウンの効果を得られたというお声も複数頂いております。
05選べるメニューをご用意!05選べるメニューをご用意!
こだわりシェフでは、冷凍弁当やムース食などのメニューもご用意し、
幅広いニーズに対応します。

こだわりシェフと
他社サービスの比較

施設向け冷凍食品デリバリーサービス
主要5社を横並び比較

クリックで切り替えられます
A社
B社
C社
D社
1食あたり
料金
(朝食/昼夕)
朝 259円〜
昼夕 367円〜
(税込)
朝食
180〜190円〜昼夕食
250〜260円〜(税別)
朝食
198円〜昼夕食
298円〜(税別)
朝食
135円〜昼夕食
275円〜(税別)
最低利用単位
1人前から
1食単位から
1パックから
3人分・
5人分・
10人分パック販売
(最小3名分から)
基本5人前〜
主菜は1人前対応
無料試食
無料サンプル
試食
担当者が
湯煎〜盛付
まで実施
(訪問・リモート
両対応)
訪問試食・郵送
サンプル送付
無料サンプル
食形態対応
(ムース食等)
ムース食あり
普通食・
ミキサー食・
ソフト食
療養食・
アレルギー対応
普通食・
やわらか食
ムース食
(単品・セット)
カロリー/塩分/
タンパク調整食
消化にやさしい食
普通食・
ムース食
腎臓病・
糖尿病等の制限食
ムース食
朝食専用3品セット
あり
普通食・
やわらか食
ソフト食
(ムース食)
栄養価調整食
(エネルギー・
腎臓病・糖尿病)
個包装
(食材ロス対策)
個包装
人数分のみ
使用可
-
単品パック・
1食個包装対応
セットフードは
1食個包装
3名・5名・
10名分の
3パターンで
ロスを抑制
賞味期限1年・
備蓄対応
基本5人前パック
主菜は1人前パック
も対応
施設向け実績
約12,000施設
導入事例あり
全国約7,000施設
(2025年12月時点)
1日22万食出荷
国約6,000施設
累計180万食
全国約6,000施設
調理設備の
無料レンタル
最大
24万円相当
6点セット
-
-
-
冷凍庫のみ
(条件あり)
オトクな2大キャンペーン実施中
ようこそ割 ランク制度

新規会員様限定「ようこそ割」で
なんと通常価格から半額で購入可能!
さらに、続けるほど割引が増える「ランク制度」もご用意。
最大20%割引が永年的に適用されます!
※冷凍弁当・ムース食などのメニューもご用意しており、同様に半額対象です。

こだわりシェフのメニューこだわりシェフのメニュー

こだわりシェフの
商品ラインナップ

こだわりシェフでは、冷凍パックに加えて、冷凍弁当やムース食などのメニューもご用意しています。
用途やご利用者様の状態に応じて、最適な形でお選びいただけます。
おやつなどのサイドメニューも含め、幅広いラインナップをご用意しています。

こだわりシェフのメニュー

こだわりシェフの実際のメニューや毎月の献立をピックアップしてご紹介中。シェフ監修の本格味付けで多くのご利用者様にご満足いただいています。
メニューは管理栄養士監修で栄養バランスにも配慮。
季節の素材を取り入れた飽きの来ないメニューに仕上がっています。

こだわりシェフのメニューこだわりシェフのメニュー

取り扱い説明

商品が届いたら下記の
手順でお召し上がりください。

01冷凍パックのまま湯煎
01_冷凍パックのまま湯煎 01_冷凍パックのまま湯煎
パックが浸る程度の沸騰したお湯にパックを入れ湯煎してください。
温め時間の目安は5人前パック25分、1人前パック15分です。
※パックがお湯から出て鍋に接していると、パックに穴が開く可能性がございます。
02盛り付ける
02_盛り付ける 02_盛り付ける
湯煎したら、器に盛り付けて完成です。

導入コスト削減
シミュレーション

一定条件を満たした上での成果です。
利益や成果を保証するものではないことを
ご了承ください。

施設概要

施設種別
サービス付き
高齢者向け住宅
施設規模
入居者20名の
高齢者専用賃貸住宅
導入前の
食事提供体制
専門業者に
給食業務を委託
施設外観
スタッフと入居者

導入結果

コスト
月額約31.2万円
コスト削減
サービス品質
対応のスピードや
連絡のしやすさ
が改善
スタッフ
スタッフ自らが考え、
工夫できる体制
に変化
給食品質
味付けが安定
食品ロス
必要な数量に合わせて
注文できる
ため、
ロスが減少

サービス導入前

116.7 万円/月

サービス導入後

85.5 万円/月

コスト 27% 削減!

実質
効果

-31.2万円/月

年間 約 -374万円

■サービス導入前後の詳細比較

導入前(税抜) 導入後(税抜)
食材費
945円×20人×30日
=約56.7万円/月
920円×20人×30日
=約55.2万円/月
内訳
朝食280円
昼食320円
夕食345円
1日あたり
945円
内訳
朝食240円
昼食340円
夕食340円
1日あたり
920円
人件費・管理費

専門業者への給食業務委託

約60万円/月

3食を1人で準備可能

パート・アルバイト交代制

約30.3万円/月

<1日9時間×時給1,121円×30日>

給食品質 調理のたびに塩加減などの味付けに差がある 味付けが常に安定している
サービス 担当者が頻繁に変わる 対応が早く、連絡しやすい
ロス 直前のキャンセルができない 必要な数量に合わせて注文でき、食品ロスを削減

※一定の前提条件に基づくモデル計算であり、利益や成果を保証するものではありません。

※当社グループの導入実績の試算をもとに、こだわりシェフの料金で算出したモデルケースです。算出条件の詳細はお問い合わせください。

※価格は通常価格(税抜)を目安としています。ようこそ割・ランク制度の適用で、さらに割安になります。

ご契約までのステップ

  • STEP1まずは、無料サンプル試食にお申し込みください。
    ※無料サンプルの送付については、お打ち合わせをいただける施設様のみ対象とさせていただきます。予めご了承ください。
  • STEP2受付センターから、お電話でお打ち合わせの日程調整をさせていただきます。
  • STEP3事前に無料サンプルをご送付します。届きましたらご試食ください。
  • STEP4お打ち合わせにて、こだわりシェフのサービスや契約内容のご説明をいたします。
  • STEP5お申込みいただけましたら、注文が可能な会員用ページのIDとパスワードを発行します。
  • STEP6後は、お好みのタイミングで会員用ページからご注文ください。

障がい者施設の方必見!

こだわりシェフは食事加算制度対象です。
お得なこだわりシェフが、さらにお得に
利用できます。
申請ノウハウもあるので
ぜひ一度お問い合わせください。

こだわりシェフ こだわりシェフ

こだわりシェフは
東証スタンダード・株式会社シルバーライフ
が提供しています。

ご高齢者の皆様が安心して暮らせる社会を作るためには、福祉業界の活性化が不可欠です。
シルバーライフは祖業である高齢者向け配食事業とともに、施設向け食材サービスを積極的に強化しております。
誰もが安心して年を重ねていける社会のために、社員一同精いっぱい努力します

最大24万円分の設備を
無料レンタル!

こだわりシェフでは、希望者の方に調理設備の無料レンタルをしています。
施設を立ち上げたばかりの方など、詳細はお気軽にお問い合わせください。

  • IHコンロIHコンロIHコンロ
  • 冷凍庫冷凍庫冷凍庫
  • 盛り付け3点プレート盛り付け3点プレート盛り付け3点プレート
  • 炊飯器炊飯器炊飯器
  • 温蔵庫温蔵庫温蔵庫
  • 寸胴鍋寸胴鍋寸胴鍋