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〈副菜〉『里芋のそぼろあんかけ』こだわりシェフメニュー紹介
2022/09/07
こだわりシェフのメニュー紹介ページです。
今回は、「里芋のそぼろあんかけ」のメニューについてご紹介します。
栄養価や原材料情報を記載しておりますので、ぜひご参考になさってください。
里芋のそぼろあんかけ
今回ご紹介する商品は、里芋のそぼろあんかけです。
副菜としてご提供しており、朝食のメニューに該当しています。
食物繊維が豊富でむくみの解消に役立つカリウムを多く含む里芋。
そんな里芋を柔らかく煮て鶏そぼろあんを絡めて作りました。
独特の粘りがあり、どこか懐かしい味わいがするメニューをぜひお試しください。
栄養価(100g当たり)
熱量 | 177kcal |
たん白質 | 5.7g |
脂質 | 5.6g |
炭水化物 | 27.0g |
食塩相当量 | 2.8g |
※製造ロットの違いにより栄養価がことなります。
アレルギー物質
小麦 | 大豆 | 鶏肉 |
原材料情報等
原材料 | 里芋、スチームチキン、煮物つゆ、食用調合油、生姜/加工澱粉、酢酸Na、増粘多糖類、pH調整剤、グリシン、ポリリン酸Na、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
栄養成分 | 熱量 177kcal、たん白質 5.7g、脂質 5.6g、炭水化物 27.0g、食塩相当量 2.8g |
アレルギー | 小麦・大豆・鶏肉 |
一人前グラム数量 | 3個・約50g |
※2023/1/17賞味期限まで。最新の原材料情報は会員サイトに掲載中です。
介護施設・障がい者支援施設のお食事は「こだわりシェフ」へ!
今回はこだわりシェフメニューの中から、里芋のそぼろあんかけのメニューをご紹介いたしました。
懐かしい味わいが特徴の和風の副菜でしたね。
こだわりシェフでは、毎日美味しく召し上がっていただける豊富なレパートリーをご用意しています。
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