(主菜)『ハンバーグきのこデミソース』こだわりシェフメニュー紹介

2026/04/08

こだわりシェフのメニュー紹介ページです。
今回は、「ハンバーグきのこデミソース」のメニューについてご紹介します。

栄養価や原材料情報を記載しておりますので、ぜひご参考になさってください。

ハンバーグきのこデミソース

今回ご紹介する商品は、ハンバーグきのこデミソースです。
主菜としてご提供しており、昼晩のメニューに該当しています。

ジューシーなハンバーグに、きのこの旨味が溶け込んだ濃厚なデミグラスソースを合わせたメニューです。
赤ピーマンや黄色のコーンが彩りのアクセントになり、食卓をパッと華やかに彩ります。

きのこの食感とお肉の旨味が口いっぱいに広がり、どこか懐かしく安心する美味しさです。

栄養価(100g当たり)

熱量 192kcal
たん白質 6.9g
脂質 8.6g
炭水化物 12.2g
食塩相当量 1.4g

 

※製造ロットの違いにより栄養価がことなります。

アレルギー物質

 

小麦 乳成分 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン

 

原材料情報等

原材料 ハンバーグ(国内製造)、デミグラスソース、水煮マッシュルーム、トマトケチャップ、赤ワイン、食用調合油/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分 エネルギー 192kcal、たんぱく質 6.9g、脂質 8.6g、炭水化物 12.2g、食塩相当量 1.4g
アレルギー 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン
一人前あたり エネルギー 230kcal、たんぱく質 8.3g、脂質 10.3g、炭水化物 14.6g、食塩相当量 1.7g

 

※最新の原材料情報は会員サイトに掲載中です。

介護施設・障がい者支援施設のお食事は「こだわりシェフ」へ!

今回はこだわりシェフメニューの中から、ハンバーグきのこデミソースをご紹介いたしました。

彩り豊かで風味豊かな味わいが楽しめる主菜でしたね。

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