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〈副菜〉『ナスとベーコンの塩炒め』こだわりシェフメニュー紹介
2022/09/26
こだわりシェフのメニュー紹介ページです。
今回は、「ナスとベーコンの塩炒め」のメニューについてご紹介します。
栄養価や原材料情報を記載しておりますので、ぜひご参考になさってください。
ナスとベーコンの塩炒め
今回ご紹介する商品は、ナスとベーコンの塩炒めです。
副菜としてご提供しており、昼晩のメニューに該当しています。
さっぱりとしたナスとベーコンを塩で味付けして炒めたメニューです。
赤ピーマン、黄ピーマンがカラフルで彩り豊かな点も特徴的。
ナスにベーコンの旨味がしみこみ、お箸が進むことうけあいです。
栄養価(100g当たり)
| 熱量 | 136kcal |
| たん白質 | 3.1g |
| 脂質 | 11.0g |
| 炭水化物 | 6.8g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
※製造ロットの違いにより栄養価がことなります。
アレルギー物質
| 卵 | 乳成分 | 大豆 | 豚肉 |
原材料情報等
| 原材料 | 揚げなす(中国製造)(なす、揚げ油(大豆油)、食塩)、玉ねぎ、ベーコン、黄ピーマン、赤ピーマン、食用調合油、食塩、白コショウ/増粘多糖類、加工澱粉、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、(一部に卵･乳成分･大豆･豚肉を含む) |
| 栄養成分 | 熱量136kcal、たん白質3.1g、脂質6.8g、炭水化物6.8g、食塩相当量1.2g |
| アレルギー | 卵･乳成分･大豆･豚肉 |
| 一人前あたり | エネルギー 68kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 5.5g、炭水化物 3.4g、食塩相当量 0.6g |
※最新の原材料情報は会員サイトに掲載中です。
介護施設・障がい者支援施設のお食事は「こだわりシェフ」へ！
今回はこだわりシェフメニューの中から、ナスとベーコンの塩炒めのメニューをご紹介いたしました。
彩り豊かでさっぱりとした味わいが楽しめる副菜でしたね。
こだわりシェフでは、毎日美味しく召し上がっていただける豊富なレパートリーをご用意しています。
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