「障がい者施設　配食サービス」といったキーワードで、自分で検索して見つけました。すぐにサンプル請求をしたら、大量のサンプルが届いて一週間ぐらいかけて試食したのですが、味も濃くて、食感もしっかりしていて、すごく美味しい！という感想でした。

以前利用していたサービスでは、1食からは注文が出来なかったという点とアレルギーに対応した食事がなかったのですが、こだわりシェフさんは、そういった点にも対応していて、ボリュームや味の面も含め、うちの利用者様に合っているなという事で、導入を決めました。

無料サンプルを頂いて、みんなで、まず作るところからやってみて美味しく頂けました。
冷凍で送られてきたんですけども、梱包がすごく良くて、時間通り届いたので、すごく良いなと感じました。

以前は手作りにこだわっていたんですが、職員さんの負担が大きくなってきまして、時間の短縮や、職員の負担軽減を考えて、こだわりシェフさんを導入することにしました。