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220円

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小規模な事業者こそ、こだわりシェフの導入は

コスト面で非常に大きなメリットがある

有限会社ギアールサービス
 取締役 庄司様

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「こだわりシェフ」導入のきっかけ

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1食あたり226円※という価格にビックリして、すぐに問い合わせを行いました。高齢者向けなので、薄味だろうという先入観があったのですが、実際に食べてみると、一般の食堂で出しているようなメニューと変わらない味とクオリティで、スタッフと一緒に試食をした際に、すぐに「これでいこう!」と即決しました。

以前利用していたサービスでは、メニューのバリエーションも少なくて、最低注文数の制約があったり、送料も1回1万円以上かかる状態で、食事の提供をすればするほど、赤字になるというのが大きな問題でした。

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こだわりシェフさんを導入した最大のメリットはコストの削減です。
メニューも豊富で、1食から注文でき、送料も大きく下がったので、コスト面で大きな魅力がありました。

我々のような小規模な事業者こそ、こだわりシェフの導入でコスト面で非常に大きなメリットがあると思います。
コスト面だけではなく、品質管理もしっかりしていますし、コールセンターや営業さんの対応も良いので、ソフト面、ハード面ともに素晴らしいサービスだと感じています。

※インタビュー当時の価格です。

インタビュー #002 「株式会社共生 代表 竹林様」

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こだわりシェフを導入した理由は、要介護者・障がい者の双方に福祉支援を行う「共生型サービス」という形態にマッチしていた事と、介護事業所向けメニューと障がい者支援施設向けメニューの両方を注文できる点、また味が最もおいしかった事が大きな理由です。
実際に利用者の方も不満なく、おいしいと言って食べてくれていて他の事業所から転所してきた人も、他よりおいしいと言っていました。長期保存もできて管理がしやすく、炊飯器と冷凍庫がオプションでレンタルできるので、新規立ち上げの時に設備投資が減る点も良かったです。

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初期投資のコストが抑えられます!

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調理や保存に必要な器具など

税込24万円相当を無料レンタル

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  • IHコンロ
  • 冷凍庫
  • 温蔵庫
  • 盛り付け3点プレート
  • 炊飯器
  • 寸胴鍋

管理栄養士が栄養バランスを
考えてお作りした食事を
手軽にお召し上がりいただけます

私たち、株式会社シルバーライフは東証プライム上場企業です。食の観点から誰もが安心して歳を重ねていける社会を作ります。
今回ご紹介させていただきます「こだわりシェフ」は、和洋中の様々なバリエーションの献立をご用意しております。
忙しい毎日でも栄養バランスの良い食事をしたいものですね。そんな時に便利なのがこだわりシェフです!
健康の為に栄養バランスに配慮をした食事を、手軽にご用意いただけます。
難しく考えられがちな食事の管理ですが、できるだけ無理なく、食べる喜びを感じながら続けていただけるように毎日工夫をこらしています。献立作りでは、彩りや満足感も重視し、食べる喜びを感じていただける冷凍惣菜を目指しています。

こだわりシェフの特徴

#01

全国宅配(送料無料)

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全国「6,000円以上購入の場合送料無料」でお届けします。
「こだわりシェフ」は、必要な人数分を冷凍された食事がまとめて届きます。
(クール対応の宅配便)

#02

管理栄養士が常駐

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毎日の献立も監修・考案。面倒な献立も
管理栄養士にお任せください。

#03

湯煎で温めるだけ

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完全調理済み冷凍パックで届いたお食事は、食べたい時に湯煎で温め盛り付けるだけで
簡単にお召し上がりいただくことができます。

#04

主菜1品+副菜1〜2品

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主菜1品、副菜1〜2品の栄養バランスの取れた献立。
彩りも見た目のバランスも良く、満足してお召し上がりいただけます。

#05

こだわりの味付け

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安心の国内出荷。ひとつひとつ手作りのおいしくお召し上がりいただけるメニューを考案しています。

#06

選べる楽しさ

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好きな献立を希望の数だけ発注できます。

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こだわりシェフの料金は?

主菜1品+副菜1品

朝食メニュー

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220円(税込237円)

主菜1品+副菜2品

昼食メニュー

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320円(税込345円)

主菜1品+副菜2品

夕食メニュー

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320円(税込345円)

何人分でもぴったりお届け

例えば8人前なら

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合計8人分をお届け

まとめて頼めば送料無料*

急な人数変更などで、
未使用分はそのまま

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冷凍保存
可能!!

※一週間単位のご注文で
6,000円以上ご注文の場合

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導入シミュレーション

※一定条件を満たした上での成果です。利益や成果を保証するものではないことをご了承ください。

#01

サービス付き高齢者向け住宅

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施設状況
1.入居者20名の高齢者専用賃貸住宅
2.専門業者に給食を委託

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◎ コストダウンを実現!
◎ サービスの質が改善。
◎ スタッフ自らが考え、工夫が出来るようになった。

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#02

デイサービス

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施設状況
1.利用者10名のデイサービス
2.昼食は宅配弁当を利用

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◎ コストダウンを実現!
◎ メニューが豊富で飽きずに継続できる。
◎ お弁当とは違い、温かい食事に満足度アップ。

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よくある質問

最低何食からのご注文利用ですか?

1食からご注文可能です。

管理栄養士や調理師の確保は必要ですか?

管理栄養士によってカロリー計算された食材を規定量盛付けるだけですので、施設側で特別な人材を用意する必要はありません。

配送可能な地域を教えてください。

全国対応をしております。(一部離島地域は除きます)

無料サンプル試食

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